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Bistro Lustucru

Chefs : Iannick Lessard, Guillaume Vignola

  • Lustucru présente la Maison Bolé

    Avec : Benedict Tétrault-Boyle

    La Maison Bolé, cette nouvelle agence de vins au Québec, s'intéresse aux vignerons qui travaillent des vins nature et qui mettent de l'avant les principes de la permaculture. À ses débuts, à l'été 2018, le succès a été immédiat. L'ensemble de ses produits importés s'est vendu en une journée. Une poignée de restaurants a bénéficié de ce privilège ! La propriétaire de la Maison Bolé, Benedict Tétrault-Boyle, sera chez nous au Lustucru durant quatre jours pendant MONTRÉAL EN LUMIÈRE pour discuter avec vous, tout en vous faisant déguster des trouvailles en primeur. Un menu 3 services pensé par les chefs Iannick Lessard et Guillaume Vignola vous sera concocté à base de produits saisonniers et locaux mettant en valeur la fraîcheur et la délicatesse des vins proposés. De belles surprises pour les amoureux du vin nature et les amateurs de bonne chère.
      • 21 février, 18 h - 21 h 30

      • 22 février, 18 h - 21 h 30

      • 28 février, 18 h - 21 h 30

      • 1er mars, 18 h - 21 h 30

      • Benedict Tétrault-Boyle

        Maison Bolé
    50 $, avant vins (taxes et service en sus)
    80 $, incluant vins (taxes et service en sus)
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