Adelle Tarzibachi a co-fondé en 2017 l’entreprise Les Filles Fattoush en réponse à la vague de migrant syrien au Canada. Avec la mission d’offrir une opportunité d’intégration des femmes syriennes par l’emploi et en misant sur leur savoir-faire culinaire, elle a crée des ponts entre ces femmes et le Québec pour le plaisir de nos papilles. Aujourd’hui, on retrouve de nombreux délicieux produits des Filles Fattoush un peu partout. Adelle nous visitera au Village gourmand pour nous présenter sa savoureuse soupe de lentille.
Adelle Tarzibachi
Adelle Tarzibachi, originaire d'Alep en Syrie, a immigré à Montréal en 2003. Femme d'affaires et engagée, elle fonde ADECO IMPORT, une entreprise spécialisée dans l'importation de produits artisanaux syriens, offrant ainsi des opportunités économiques durables à une vingtaine de familles syriennes. Inspirée par le succès de ce projet humain et solidaire, elle co-fonde en 2017 Les Filles Fattoush afin de contribuer à l’intégration sociale et de redonner l’intégrité à des femmes réfugiées syriennes vivant à Montréal. Cette initiative vise donc à intégrer socialement et professionnellement les femmes réfugiées syriennes de Montréal grâce à leur savoir-faire culinaire. Sa détermination et son engagement permettent de renforcer les liens entre les Syriens et Canadiens tout en faisant rayonner la cuisine syrienne.
9 mars, 17h00 - 17h45