Le chef Maxime Lizotte vous partagera ses découvertes et connaissances sur un ingrédients phare des cultures autochtones de l'île de la tortue "Piyeskomon", le maïs!
Questions et réflexions sur notre histoire, anecdotes et apprentissages sont au rendez-vous!
3 mars, 16h00 - 16h45
Détails du lieu
Le Village Gourmand présenté par Miele en collaboration avec Radio-Canada Place des Festivals, coin Maisonneuve / Jeanne-Mance
