Un repas haut en couleurs, en saveurs et en sons. Les trois copains se réunissent pour une soirée inspirée par une gastronomie artistique, une idéologie œnologique de gauche et un amour inconditionnel pour le bon vieux rap des années 90. Joignez vous à eux pour vivre l’essence underground de la gastronomie moderne.
Antonin Mousseau-Rivard
Antonin Mousseau Rivard est un chef montréalais reconnu pour sa cuisine créative et intense, portée par les produits québécois. Fondateur du restaurant Le Mousso, il se distingue par une approche artistique héritée de sa famille et une recherche d’émotions franches dans chaque plat. Figure influente, il contribue avec William son bras droit à redéfinir la gastronomie québécoise moderne.
William Sirois