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Dans le cadre de son 20ᵉ anniversaire, Le Club Chasse et Pêche accueille la sommelière Etheliya Hananova et le chef Noam Gedalof, propriétaires du restaurant Comice à Paris, étoilé Michelin depuis 2018. Forts d’expériences à Napa, Montréal et New York, ils ont ouvert en 2014 un lieu mariant gastronomie et convivialité. Noam propose une cuisine d’auteur mettant en valeur les produits français, tandis qu’Etheliya qui a fait partie de l’équipe du Club Chasse et Pêche durant quelques années, se distingue par ses accords mets et vins instinctifs. Cette collaboration unique marque leur retour à Montréal!
