Au Bar George, cette édition 2025, vous apportera une touche gastronomique ensoleillée aux saveurs de l’île Maurice avec la Chef invitée Martine Bauer, accompagnée de notre Chef exécutif du Bar George Kevin Ramasawmy, tous deux d’origine mauricienne. Ensemble, ils créeront un menu dégustation exceptionnel en 5 services, une fusion de la cuisine mauricienne classique, de techniques modernes et une créativité audacieuse aux saveurs délicates. Cette expérience gastronomique vous promet une découverte des classiques culinaires mauriciens en apportant modernité et audace. Un accord met et vins sera disponible pour illuminer votre voyage gustatif. Cette expérience inoubliable vous permettra de découvrir les talents de chacun d’entre eux, et leur collaboration apportera une soirée pleine de surprises savoureuses. Osez et voyagez comme dans le lagon au Bar George le 27 et 28 Février. Réservez votre place pour cette aventure gastronomique inoubliable.
