Au Bar George, cette édition 2025, vous apportera une touche gastronomique ensoleillée aux saveurs de l’île Maurice avec la Chef invitée d’origine mauricienne Martine Bauer. Accompagnée du Chef exécutif du groupe Oliver & Bonacini Anthony Walsh et le Chef exécutif du Bar George Kevin Ramasawmy, également mauricien lui aussi, elle vous proposera un menu dégustation 5 services pour un voyage culinaire aux couleurs de l’île Maurice. Composé de saveurs délicates, sophistiquées et uniques, cette expérience gastronomique vous promet une découverte des classiques culinaires mauriciens en apportant modernité et audace. Un accord met et vins sera disponible pour illuminer votre voyage gustatif. Cette expérience inoubliable vous permettra de découvrir les talents de chacun d’entre eux, et leur collaboration apportera une soirée pleine de surprises savoureuses. Osez et voyagez comme dans le lagon au Bar George le 27 et 28 Février.
