Programmation 2027

Duel des Mixologues Présenté par la SAQ

Les ateliers gourmands de Radio-Canada! Avec Pasquale Vari - PASTA e FAGIOLE

Atelier de bagels protéinés au air fryer avec Alexandra Diaz

Atelier de gnocchis à la ricotta avec Pastamalfi

Atelier de Pithivier de Canard avec Harrison Shewchuck

Atelier de sushis véganes avec MJ Guertin

Ateliers de cuisine pour enfants avec C’est moi le chef!

Balado en direct - On est dans le jus

Comprendre et déguster le Cidre de glace avec Michelle Bouffard, sommelière

De la farce et des femmes avec Melissa Djabourian et Dominique Rioux

Démystifier le caviar avec François-Xavier Dehédin

Frèloca : Duel Gourmand

Les ateliers gourmands de Radio-Canada! Avec Loounie

Les ateliers gourmands de Radio-Canada! Avec Pasquale Vari - Confection d’un ravioli

“Pizzicotti di pasta di mandorle” avec Dario Bivona

Érablisù avec Dario Bivona

Expérience risotto avec Davide Rizzardi

L’expérience Cidre de glace du Québec

La cuisine des premières nations d'hier à aujourd'hui avec Anora Collier

Le Cidre de glace autrement : dégustation de cocktails avec Steph, d'Apéro club!

Le Village Gourmand présenté par Miele en collaboration avec Radio-Canada

Les 5 à 7 du Village

Les ateliers gourmands de Radio-Canada! Avec Yoann Van Den Berg

Les plantes boréales en pâtisserie, éveiller ses sens et ses connaissances avec Maxime Lizotte

Organisation en cuisine et préparation de repas avec Mélanie Marchand

Piyeskomon. Le maïs, 400 ans d’oubli — L’atelier avec Maxime Lizotte

Quiz de glace : testez vos connaissances sur le Cidre de glace du Québec!

Sur la piste du melon de Montréal

Un voyage gustatif de nos régions, avec nos fromages artisans et Cidres de glace d’ici !