• FR

Renoir

1155, rue Sherbrooke Ouest

514 285-9000

Activités proposées

  • Lionel Rodriguez au Renoir

    Avec : Lionel Rodriguez

    95 $, menu du soir avant vins; 65 $ le brunch avant vins (taxes et service en sus)

      • (514) 788-3038
      Lionel Rodriguez, chef du somptueux restaurant étoilé Michelin de l’hôtel des Trois Couronnes en Suisse, se joindra à Chef Olivier Perret du restaurant Le Renoir pour deux soirées gastronomiques ainsi qu’un fastueux brunch pour cette 21e édition de Montréal en Lumière.
      • 27 février, 17 h - 22 h

      • 28 février, 17 h - 22 h

      • 1er mars, 11 h

      • 1er mars, 13 h 30

      • Lionel Rodriguez

        Lionel Rodriguez est originaire de Toulouse. Ses études lui ont permis d’entrer dans de grandes maisons dirigées par de grands chefs, au Guanahani à Saint-Barthélemy, à Monaco chez M. Ducasse, au Laurent à Paris. Ces expériences ont confirmé son envie de créer un style de cuisine goûteuse et alpine. Depuis 2012, Lionel Rodriguez est le chef exécutif de l’hôtel des Trois Couronnes à Vevey, un établissement magnifique chargé de souvenirs historiques que le chef souhaite imprégner de sa signature. Dès la première année, il obtient une étoile Michelin et réalise une progression constante dans le guide gastronomique Gault & Millau.
Pour ajouter des items à votre liste, vous devez d'abord vous inscrire puis ouvrir une session.
Publicité