La Villa in the Sky scintille sur MONTRÉAL EN LUMIÈRE
Chefs : Olivier de Montigny et Marc de Canck

Réseau Délice, villes gourmandes mondiales, Vive 375e

23 février 2017, à partir de 18 h 30 - Complet
La Chronique 104, av. Laurier Ouest
24 février 2017, à partir de 18 h 30
La Chronique 104, av. Laurier Ouest
25 février 2017, à partir de 18 h 30
La Chronique 104, av. Laurier Ouest

Réservations : 514 271-3095 

Imaginez-vous à l’une des meilleures tables de Bruxelles, vivant une expérience culinaire proposée par le chef Alexandre Dionisio. Réalisez ce souhait ici même à La Chronique, puisque nous recevons le talentueux chef de La Villa in the Sky ! Venez découvrir la cuisine du jeune Belge d’origine espagnole, nommé Meilleur Jeune Chef de Bruxelles par le guide Gault&Millau en 2013 et détenteur de deux étoiles au Guide Michelin. Il sera secondé par la talentueuse équipe des chefs Marc De Canck et Olivier de Montigny pour vous offrir une soirée inoubliable.
100 $, avant vins (taxes et service en sus)
Alexandre Dionisio

Alexandre Dionisio (BRUXELLES, Belgique)

La Villa in the Sky

Le style culinaire d’Alexandre Dionisio se définit comme classique avec quelques influences liées à ses origines espagnoles. Alexandre aime développer sa créativité et travailler des produits simples pour les magnifier. En 2010, il ouvre son propre restaurant, étoilé au Guide Michelin. Aujourd’hui, il est le chef du restaurant la Villa in the Sky, deux étoiles Michelin, à Bruxelles. Il a également reçu le titre de Meilleur Jeune Chef de Bruxelles par Gault&Milliau, en 2013.

Réseau Délice 375 MTL
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